Recipe: Mustard biscuits
- Details Category: Canapé Published on Sunday, 25 November 2012 22:04 Written by Super User :
Rating:
Ingredients:-
- 200 g de farine
- 1 oeuf
- 100 g de beurre fondu
- 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
- 1 c. à soupe d’eau froide
- ½ c. à café de sel
Method:-
- Préchauffez le four Gas Mark 4 (180°C)
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, l’œuf, l'eau et la moutarde.
- Ajoutez le beurre fondu et pétrissez de manière à former une boule.
- Placez au frais pendant environ 30 min.
- Étalez la pâte et écrasez-la avec le dos d'une cuillère et terminez par un coup de fourchette.
- Enfournez pendant environ 15 min.
